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Gordura Visceral – Você Sabe O Que É?

Entenda quais são as consequências da gordura visceral e por que ela é a gordura mais perigosa para nossa saúde. É fato, a maior parte das mortes no mundo são causadas por doenças cardiovasculares (AVC, infarto, hipertensão arterial sistêmica e suas complicações), endócrino-metabólicas (diabetes e suas complicações) e câncer. Não por acaso, estas doenças parecem estar relacionadas a nossa alimentação atual, repleta de alimentos embutidos e açúcares. E tudo isto está ligado ao acúmulo de gordura visceral!

É preciso entender que existem muitas pessoas com excesso de peso e saudáveis. Por outro lado, muitas pessoas dentro do peso têm problemas metabólicos associados com a obesidade. Mas por que isso acontece? Porque a gordura sob a pele não é realmente um problema tão grande à saúde. É a gordura na cavidade abdominal, a gordura da barriga, que apresenta as maiores complicações.

Chamamos de gordura visceral a gordura que se acumula nas camadas profundas do abdómen, envolvendo os órgãos internos como é o caso do coração, fígado, estômago, rins, intestinos e pâncreas. A função da gordura visceral é proteger os órgãos do aparelho digestivo, mas o problema é quando o nível de depósito dessa gordura ultrapassa os limites.

O perigo da obesidade visceral está na sua associação direta com outros fatores de risco cardiovasculares, entre eles a hipertensão, o diabetes e a dislipidemia. O acúmulo dessa gordura provoca desarranjos metabólicos, hormonais, inflamatórios e hemodinâmicos. Por isso, além da associação clássica com a doença coronariana, têm-se verificado uma associação maior da obesidade visceral com a hipertrofia ventricular esquerda e a microalbuminúria, ambos fatores de risco cardiovascular e nefrológico.

A distribuição da gordura corporal é realmente relevante, e especificamente a gordura visceral parece ser o elo entre o tecido adiposo e a resistência à insulina. Atualmente, sabe-se que existe uma predisposição genética paralela à resistência insulínica e à hipertensão, já presente em indivíduos pré-hipertensos e hipertensos não-obesos (4). Por outro lado, também se demonstra uma determinação genética no padrão de deposição de gordura visceral (5). Ainda, têm-se proposto que distúrbios neuroendócrinos possam condicionar à deposição de gordura visceral (5).

Através das influências ambientais, endócrinas e idade, indivíduos geneticamente predispostos irão apresentar a síndrome metabólica mais intensamente, manifestando aí o impacto do peso, especialmente da gordura visceral, sobre as demais doenças.

Neste sentido, o acúmulo de gordura visceral, com as suas células adiposas maiores, mais responsivas às enzimas lipolíticas e em parte resistentes à insulina, aumenta a produção de ácidos graxos livres que causarão:

Piora na sensibilidade à insulina na célula muscular;

Diminuição na extração hepática de glicose e insulina;

Aumento da gliconeogênese e da produção de lípides a nível hepático (VLDL-triglicérides);

Prejuízo na secreção pancreática de insulina. Além disso, haverá aumento da fração de LDL pequenas, potencialmente mais aterogênicas (5).

Contribuirá, também para piora na sensibilidade à insulina, a diminuição do fluxo na musculatura esquelética causadas, por sua vez, por alterações estruturais e funcionais ligadas ao:

Tipo de musculatura, que se mostra menos vascularizada em obesos viscerais;

Ao aumento da reatividade vascular, por sua vez vinculada a alterações tróficas, disfunção endotelial, alterações iônicas e ativação do sistema nervoso simpático na musculatura esquelética, todos vinculados à obesidade (6).

Visceral-gordura

Em resumo, o acúmulo de gordura visceral, está associado com hiperglicemia, hiperinsulinêmica, hipertrigliceridemia e intolerância à glicose. Estes são alguns dos motivos que fazem da gordura visceral, a gordura mais perigosa, e porque você deve estar atento à ela.

Lembrando que a Gordura Visceral foi tema da palestra online e gratuita: “Gordura Visceral – A Gordura que Mata”.